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1,电磁炉应该怎么正确使用

专卖店的售货员说得没错,烧水做饭完成后把电磁炉本身的“开关”键按下,关了炉子但不要拔了(或关了)电源,因为关炉的操作后电磁炉还会有一段让散热风扇继续运行,使炉体把高温降下来的延时过程,温度降下后电磁炉会自动完全关机;这是厂家一为安全二为电磁炉的使用寿命着想而设计的程序。如果不关炉而直接把锅具拿开,电磁炉的“无锅检测功能”也会自动将炉关掉,或者也算是这品牌专设的一种“功能”;但这种使用方法似乎与传统的安全操作习惯有点格格不入。建议还是按你原来的习惯使用为好。仅供参考若售货员明白地指出不关炉的“开关”键而直接把锅具拿开便可,就是上面第二段提到的此品牌电磁炉将这种锅具离开自动关机的保护功能改做为一种正常使用的功能(查看说明书应该有该功能的专门说明),那就不妨听它的吧。

电磁炉应该怎么正确使用

2,如何正确使用电磁炉

1、使用电磁炉请单独使用15A以上的插座,必须保证电源线路可靠接地。切勿用万用插座和其他电器同时使用。2、请勿将电磁炉放置在瓦斯炉、煤气炉等高温环境中使用。3、请勿在潮湿的环境中使用电磁炉,在使用时,必须远离易燃物。4、请勿在吸气口或排气口的缝隙中插入异物或是堵塞吸气口和排气口,以免发生危险。 请勿将手指伸入吸气口或排气口中。 5、请勿将铁片放在陶瓷板上加热,避免因高温而产生危险。6、请勿将锅具倾斜放置,锅具应放置于陶瓷板加热区域中心位置。7、请勿将电磁炉放在任何金属(铁质、铝质等)平台上使用,包括在平台上垫厚度小于10CM的非金属垫。8、请勿空烧锅具,以免锅具变形损坏,或导致陶瓷板变色,影响产品使用性能。底部较薄或扭曲变形的汤锅、炒锅在大功率加热时容易烧红,在炒菜等烹饪模式预热过程中应小功率加热,以免加热过度导致油温急剧上升而引起危险。
前言随着生活水平的提高,老百姓对安全卫生的炊事用具逐渐接受,电磁炉也进入了千家万户。电磁炉能够对食物进行蒸、炒、煎、煮等烹饪制作,而且有着节能卫生,方便耐用的特点。但如果要让电磁炉成为真正的好帮手,我们还需要注意要以正确的方法使用才可以。 放置要平整 使用电磁炉的时候,要放在平整的桌面上。如果桌面不平,使电磁炉的某一脚悬空,使用时锅具的重力将会迫使炉体强行变形甚至损坏。另外,如桌面有倾斜度,当电磁炉对锅具加温时,锅具产生的微震也容易使锅具滑出而发生危险。 保证气孔畅通 工作中的电磁炉随锅具的升温而升温,因此,在厨房里安装电磁炉时,应保证炉体的进、排气孔处无任何物体阻挡。炉体的侧面,下面不要垫放有可能损坏电磁炉的物体,液体, 需要提示的是,当电磁炉在工作中如发现其风扇不转,要立即停用并及时检修。 锅具不能过重 电磁炉不同于砖或铁等材料结构建造炉具,其承载重量是有限的,一般连锅具带食物不应超过五公斤,而且锅具底部也不宜过小,以使电磁炉炉面的受压力不至于过重,过于集中。 要防止干烧 使用电磁炉时不要让铁锅或其他锅具空烧,干烧,以免因快速加热造成锅具和炉面损坏。 清洁炉具要正确 电磁炉同其他电器一样,在使用中要注意防水防潮,和避免接触有害液体。不能把电磁炉放到水中清洗或用水冲洗;也不能用溶剂、汽油等来清洗炉面和炉体。另外,也不要用金属刷,砂布等较硬的工具来擦拭炉面上的油迹污垢。 正在使用或刚使用结束的炉面不要马上用冷水去擦。为避免油污沾污炉面和炉体,减少对电磁炉清洗的工作量,在使用电磁炉时可在炉面放一张大于炉面的纸如废报纸,以此来沾吸锅具溢出的水、油等污物。 按按钮要轻 电磁炉的各按钮属轻触型,使用时手指的用力不要过重,要轻触轻按。另外也不要按住按钮不放,以免损伤簧片和导电接触片。 检测炉具保护功能要完好 电磁炉具有良好的自动检测及自我保护功能,它可以检测出炉面器具是否为金属底,炉温是否过高等情况。在使用时,灶面板不要放置小刀小叉,瓶盖之类的铁磁物件,也不要将手表等易受磁场影响的物品放置灶面上或带在身上进行操作。 炉面有损伤时应停用 电磁炉炉面是晶化陶瓷板,属易碎物。如果炉面裂开,水、烫、油等渗入炉内,容易损坏内部电路而发生危险。中国吃网温馨提示:版权所有,转载请注明出处声明:此文章【】以及中国吃网餐饮百科所有刊载菜谱制作方法、文章、知识、数据仅供参考,使用前请自行核实,由此所产生的风险均由您个人承担。中国吃网“餐饮百科”致力打造成为提供最优秀实用美食、菜谱食谱做法,专业健康养生知识、生活窍门、食材介绍的专业生活服务平台。

如何正确使用电磁炉

3,电磁炉怎么用

不知道你用的是什么牌的电磁炉?先说电磁炉上的不可用的产品吧!《陶锅、耐热玻璃锅、锅底为弧型、锅底直径不超过12厘米、铝锅》都是不能放在电磁炉上的产品!一切〈铁制、不锈钢、平底、〉平底超过12厘米的家用橱具都是可用的!至于怎么操作,每种电磁炉方式都有不一样!看一下说明书上的〈使用方法〉、按提示操作就可以了
你是家用还是商用电磁炉?家庭用电磁炉常规都是直接插插座的,通电后亮灯是自检,么问题后,直接正常开机,所有的电磁炉只要有火锅这个功能就可以的炒菜的,顿奶等功能用的很少;提示注意方面:关机前调至小档位,在关机;听到风机散热停止后,在拔掉电源;如果是商用电磁炉,由于价值大,注意事项稍多你还是找找专业商用电磁炉研发生产厂家。
1.合理使用各挡功率大功率的电磁炉加热速度快,但耗电量也大。在用电磁炉刚对锅具加热时,应先采用大功率挡进行加热,这样速度快。当锅内一旦开锅时,如无特殊的要求,应及时把功率挡调至小挡,以能使锅内保持开锅即可,特别是在煮稀饭、做汤、吃火锅等时更应如此。因为大功率挡不但浪费电能,还会使汤水在很大的火力下剧烈沸腾,这万一溢出还会出危险和使锅底结锅巴。2.选用电热转换效率高的锅具电磁炉是利用电磁感应原理,使能导磁的金属体在交变磁场中产生感应电流,产生热效应,来加热和烹饪食物。所以,电磁炉应使用导磁性能较好的材料制成的容器,如铁皮锅、铸铁锅、含铁不锈钢锅,以及底部是含铁材料的锅具等。总之在选购锅具时,应选含铁量多,锅盖密封度高为好(如选用专供电磁炉使用的不锈钢高压锅),同时,所选购的锅具应是平底的,其面积不小于12cm×12cm,以与电磁炉炉面面积差不多宽为好。这样,电磁炉就能达到电热转换效率高,烹调速度快的效能。 3.加热食物时要讲究方法对所要加热的食物,尽量不要大块或整体加热,最好将其分解成小块或细条。做米饭等时,最好将大米浸泡五分钟后再通电。并注意需要多少食物就加热多少,特别是在烧水、做汤等时更要注意,做得过多吃(用)不完,自然造成大量电能的白白浪费。另外,做汤时锅内如有短时间难煮熟的食物,加热开始时应少放一点水,先把食物煮熟之后再加足汤水,这样可以节约许多电能和时间。回答人的补充 2009-08-26 15:57 另外再介绍一个使用电磁炉的小经验,上个月我家的电磁炉坏掉,换了一个今年新款的”美的”超大功率的电磁炉,但是无论是之前的坏掉的”容声”电磁炉也好,还是现在使用的”美的”也罢,大家注意观察都会发现,在电磁炉使用中,靠近电磁炉左上角的部分受热最快,我们在使用电磁炉时不妨把您的炒锅或其他炖煮用锅往电磁炉的左上角移动一下,这样可以使菜品更快受热,从而达到节能省电的效果。而使用电磁炉炒菜的时候,您不妨使用中档(140度)来炒菜,这样既可以在最短时间内使菜烧熟,而且炒出的菜品味道鲜美。电磁炉节能方法多多,但愿您能发现更多方便操作,节能省电的好方法,还是那句话,生活中不缺乏美,只是缺乏发现的眼睛。用探索的眼睛去发现生活,您的生活会越来越精彩!
电磁炉使用和普通炉具差不多,插上电源听到“滴”的一声就可以使用了。先放上锅具按下开关键后能听到内部风扇转动的声音,此时再根据需要按不同的功能键如“炒菜”或“煲汤”等,再根据需要按“+或↑”“-或↓”键调整火力就是功率的大小。还可以选择定时加热(加热多长时间)和预约加热(多长时间后开始加热)。不同的是电磁炉上只能使用铁锅(用磁铁能吸上的)而且不能太小,比茶杯大就行。优点:炉体无明火不发热利用电磁场使锅发热安全且效率较高。有多种保护功能如防干烧,当炉面温度过高时会自动停机并发出报警。锅具检测,当锅具不匹配或无锅时不工作并报警。电压检测,当输入电压过高或过低时也不工作并报警。两小时无操作自动停机特定功能除外。特定功能如“煲汤”需要一定的时间来完成,完成后会自动停机。不知道是不是你想知道的,希望能帮到你。
一、检测热能转换情况。当把铁质器皿放在电磁炉上并打开开关,器皿底部应很快就会有热感。当电磁炉在工作时,炉内除了有降温风扇的正常声响外,电磁炉内的线圈等部位不得有电流交流声和震荡等声响。 二、检查自动检测功能是否工作正常。该功能是电磁炉的自动保护功能,对电磁炉来说此功能的作用很重要。购买时,应注意实测。方法是:在电磁炉正在工作的状态下移走锅具,或在炉面上放置铁汤勺等不应加热物,按该电磁炉说明书的检测时间要求来观察此功能是否能报警或自动切断电源。 三、炉面外观应平整和无损伤。目前市场上出售的电磁炉的炉面,大多是采用耐热晶化陶瓷制成的。在购买时,要注意炉面的平整度。如炉面有凸、凹或某一侧有倾斜,会影响热效率的正常产生。 四、看温度是否有100度温区设计,100度是我们日常生活中最直观的印象。有100度,还要测试它,看水开后设定在100度挡位是否还能维持100度或沸腾状态。电磁炉温度设计不准就会导致烧机隐患,因为内部的很多器件都是靠温度保护的。

电磁炉怎么用


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