今年最时尚的什么粥，泰奇新上市的那个粥叫什么

1，泰奇新上市的那个粥叫什么

叫滋味粥呀，专门为年轻时尚群体打造的。

就叫滋味粥噢，小巧的包装，一眼就可以找到。

好像是叫泰奇滋味粥，有滋有味那个滋味。再看看别人怎么说的。

叫滋味粥，是泰奇今年隆重推出的最新产品，味道很正哦，包装也很精巧，深受年轻群体喜爱。

最新上市的叫滋味粥，今年4月份上市。

泰奇新上市的那个粥叫什么

2，什么米煮粥好吃一点呵

其实东西好不好吃，第一在于你选择的材料，第二在于你的用心度，每种米的营养不同，口感不同，要根据自己的口味来选择，可以试着尝试不同的米，例如西米，做成西米露就很好喝；五谷杂粮米，也不错，还有现在流行的有机米。都不错

刚晒干·去皮的大米…… 用冰融化的水配上刚晒干·去皮的大米，用烈火烧开，在用温火慢慢地煮，好香的……

东北大米

单纯的做粥还是用长粒的泰国香米吧，这种米只是做粥才香才好吃，做干放就不香了。再有就是把燕麦，薏米，山药，红豆，枣等一起煮粥，像八宝粥似的，也很香，对身体也好。

小米

长粒香米! 你可以试试啊!

什么米煮粥好吃一点呵

3，现在最流行的词语有哪些

屌丝、御姐、麦霸、你妹、蛋疼、给力、找抽、驴友、木有、拍砖、稀饭(喜欢) 果酱(过奖)、咔嚓(完蛋)、酱紫(这样子)、片片(照片)1、屌丝【拼音】 [diǎo sī] [释义] 屌丝一词起源于百度雷霆三巨头吧对李毅球迷的恶搞称谓。[造句] 其实每个人都有失去希望的时候，不光是屌丝，也包括高富帅。2、御姐【拼音】[yù jiě][释义] 在外表、身材、个性和气质上成熟的年轻女性类型[造句] 不是萝莉就是御姐，阴盛阳衰太过分了。3、麦霸【拼音】[mài bà][释义] 卡拉ok唱得很好的人或霸占着麦克风不放的人。[造句] 在班长兼麦霸的戴宝裕飙歌的时候,水仙拉着海棠的手大声问道。4、蛋疼【拼音】[dàn téng][例句] 我为H2G能有你们这样的踹我砍搔蛋疼而感到无比的自豪和骄傲！[造句]丫逼一切都怪那第二个进球，我们失球失的太特么蛋疼了。这可是底线！5、驴友【拼音】 [lǘ yǒu] [释义] 泛指爱好旅游，经常一起结伴出游的人。例句：阿肥去年才和松风古... [例句]连我家狗都对驴友呲牙利嘴了，我觉得它还是老实呆着吃元宵吧。

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4，广东人爱吃什么粥

皮蛋瘦肉粥（食得最多）生滚瘦肉粥（比较多）生滚鱼片粥（比较多）生滚猪肝粥（比较多）生滚皮蛋粥猪肝瘦肉粥生滚黄鳝粥（食过几次）对我来说就这样~

菠菜粥、生滚泥鳅粥生滚黄鳝粥除了这三种外，其他都可以，最多人吃是生滚瘦肉粥、皮蛋瘦肉粥、。不过现在流行多样选择。例如：猪肝瘦肉皮蛋粥鱼片瘦肉生菜粥咸蛋白果瑶柱粥菜干咸骨花生粥等等~~~~~可以多点配料让人自己选啊~~~~~

菜干咸瘦肉粥是最好的.我是地道的广州人,这种粥最好吃,也受欢迎.还有就是鱼片粥那些有肉的也好.不过,菠菜粥、生滚泥鳅粥,皮蛋猪腰粥这些都没有见过.如果我出去吃,也不会点.

粥，在广东人的饮食中占着重要的地位，且一直以品种繁多著称，从富贵到贫贱,从清雅到俚俗，一应俱全。午餐：最传统的粥一直以来广东粥的烹煮方法都十分讲究。最好用瓦罐煲，武火煲滚，文火煲透，用料更是各施各法。总而言之，和广东人的老火靓汤有着异曲同工之妙。位于流花湖公园旁边的流花粥城，是吃广东粥的一大好去处。顾名思义，粥城当然是以粥为招牌，其首创的“自助粥窝”，用香绵软滑的靓粥打底，食家可以发挥自己的创意，添加鱼、虾、蟹、螺肉等各种新鲜的生料，为讨厌一成不变的你创造出全新的diy粥文化。还有名师巧制的家乡精美小炒和地方风味小吃。据这里的负责人介绍，目前流花粥城除了专心做粥外，还花费极大的精力来保持店内的清洁卫生，让客人品尝靓粥的同时，也能享受到清洁的店内环境。晚餐：最鲜甜的粥说起粥虽然是广东人的至爱，但却不是广东人的专利，一些外来的粥也各俱特色，如日本的海鲜粥。提起日本的粥，我们就不得不去一家号称是广州最大的日本料理店――中森名菜，他们最近在力推的烧吞拿鱼头粥和金粟松叶蟹粥，可以说是日本粥的代表品。烧吞拿鱼头粥首先花4~5小时将粥底煲好，这些粥底是选用俗称“肥仔米”日本大米精心炮制而成，再将新鲜吞拿鱼头烧至透身，用清水洗干净后一起烹调。吞拿鱼全身都是宝，具有很高的营养价值，它与一般鱼类和肉类相比，具有低脂肪、低热量和高蛋白的特点。为什么只用鱼头来煲粥呢？据中森名菜的厨师说，就因为吞拿鱼最珍贵的就是鱼头，而这里的烧吞拿鱼头粥用近两斤鱼头来煲，现在做推广仅售88元一锅，绝对“抵食”。金粟松叶蟹粥因为是由一整只日本进口松叶蟹制成，价钱168元一锅，但是绝对值回票价。而且这款粥的鲜味十足，加上玉米的鲜甜令整锅粥的口感更上一层楼。夜宵：最养颜的粥燕窝一向被人们视为矜贵之物，过去王谢堂前燕，今日却飞入寻常百姓家。大班燕窝粥就是一个让燕窝平民化的“粥工场”。大班燕窝粥开业至今已经超过5年，招待过的食客可以说是数不胜数，一直以来都很手石刻欢迎。据大厨介绍，秘诀就是坚持“燕窝平民化”的宗旨和保证出产质量。在这里，即使是一碗普通的面食或粥品，你可尽享“豪门”的尊贵与服务，而价格却令你感觉很实在。大班现在最受女士欢迎的是花胶瑶柱燕窝粥，因为它可以美容美颜。严格来说，这款粥属于干货生滚粥，所谓的生滚是指先用优质的大米，精心将粥底煲好，客人点粥的时候，再将其它食材小用锅煲好调味就上碗。将花胶及燕窝泡开，先把花胶混入粥底中煲好，最后在客人的面前将燕窝倒入粥里，绝对滋润。

皮蛋瘦肉粥生滚瘦肉粥

5，春天喝什么粥最好

回答：春天风多雨少气候干燥，气温变化反复无常。使人体免疫力和防御功能下降，容易诱发一些春季常见的疾病。今年春天气温变化特别无常，温度变化幅度很大，一不注意，很容易感冒。给你的建议是：这个季节多煮些雁门雁门清高黄金粥来喝，小米+苦荞，营养又好喝。所以春季多喝黄金粥可预防感冒。希望能帮助到你，谢谢！

健脾益气助脾胃为主，像大枣山药红豆莲子等都是健脾胃益气的，可加用粳米，糯米煮粥更好。山药用铁棍山药，超市的粗家伙不行，伪品。没有就不放。

鲜花以其艳丽、香味、娇容以及无穷的魅力吸引着人们。很多鲜花中含有各种生物甙、植物激素、花青素、酯类、维他命和微量元素等，可克制某些引起皮肤老化的酶类，加强皮肤细胞的活气，并可调节神经，增进人体新陈代谢，有较佳的护肤养颜的美容作用。因而，食用鲜花逐渐成为一种新的饮食潮流和饮品时尚。经过那么频繁的天气变化，我们的肌肤恐怕都已经变得惨不忍睹了。何不试试用鲜花熬成花粥，慢慢煲来，细细品用，既养颜又涤荡身心，或许会收到意想不到的成果。玫瑰花粥—使皮肤更加细腻有致长期食用玫瑰花，不仅可使人拥有清新体香，还可活血、理气平肝，增进血液循环，使肤色红润、美丽。而熬花粥，最好采取经过脱水处理的尚未开放的小小玫瑰花蕾，所有养分物资都含苞在尚未开放的花蕾之中。用新鲜梗米熬制成粥，煮熟后参加适量的小玫瑰花蕾，待粥熬成粉红时，即可食用。华康医院专家建议常食玫瑰花粥，可悦人容颜，使皮肤更加细腻有致，还可治疗肝气郁结引起的胃痛，对情感方面还有镇静、安抚、抗愁闷的功效。茉莉花粥—可调理干燥皮肤茉莉花含有多种有机物和维他命，以及糖和淀粉等有益于人体的养分元素，是十分理想的美容佳品。每年7—8月，将尚未完整开放的茉莉花采集后经脱水处理制成干茉莉花，既可泡茶，又可熬粥。用新鲜梗米100克煮粥，待粥将好时，放进干茉莉花3—5克，再煮5—10分钟即成。茉莉花粥味甜清香，十分爽口，茉莉花的香气可上透头顶，下往小腹，解除胸中一切陈腐之气，不但令人神清气爽，还可调理干燥皮肤，具有美肌艳容，健身提神，防老抗衰的功效。菊花粥—朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英我国古代爱国诗人屈原有“朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英”的诗句，如今，又到了食菊花的季节。菊花中含有香精油、菊花素、腺嘌呤、氨基酸和维他命等物资，可克制皮肤玄色素形成及活化表皮细胞的作用，有很好的美容护肤作用，也称其为延年益寿之花。将新鲜梗米100克熬粥，待粥将熟时放进菊花5—10克，再用文火煮5分钟左右即可。粥色鲜亮微黄，气息清香，菊花还具有散风热、清肝明目，解毒等功效，经常服用还可防治风热感冒，头痛眩晕，目赤肿痛等病，对高血压患者还有降压的成果。桃花粥—人面桃花相映古人有“人面桃花相映红”的说法，现代研讨证实，桃花含有山奈酚、香豆精、维他命a、b、c等，这些物资能扩大血管，疏通脉络，润泽肌肤，使增进人体朽迈的脂褐素加快排泄，可预防和排除斑点、黄褐斑及老年斑。待粥将熟时放进桃花，看着美丽的花朵在雪白的米粥中翻滚，真有一种“花不醉人，人自醉”的感到。经常服用此粥还可治疗女性因肝气不疏，血气不畅所导致的面色晦暗，皮肤干燥无华等现象。也可将桃花鲜品捣烂敷面，久而久之可令颜面皮肤润泽光洁，富有弹性，令你的脸面雪白如玉。杏花粥—预防粉刺和黑斑的发生杏花具有补中益气，祛风通络，美容养颜的作用。将杏花熬粥服用，可以借米谷助其药力，让肠胃充分吸收其内含克制皮肤细胞酪氨酸酶活性的有效成分，以预防粉刺和黑斑的发生。荷花粥—面色红润，容光焕发荷花含有槲皮素和樨草素等成分，清香化痰，具有清暑宁神的作用，不失为镇心益气，养颜轻身的美容佳品。用梗米100克煮到将熟时，放进已清洗清洁的荷叶和荷花，再煮10分钟左右即可食用。粥色碧绿微亮，令人食欲大开。常服荷花粥，能改良面部油脂分泌旺盛，减轻痤疮，使面色红润，容光焕发。另外，荷叶泡水当茶饮，还具有减肥、降血脂、瘦身的成果。

6，女性春天喝什么粥最好

中医认为，百合具有益肺养阴的功效，比较适合有咳嗽、痰液浓稠、手脚心发热、舌红苔薄白等气阴两虚症状的人食用。对于女性来说，百合是一味养颜美容的佳品。现在正值春天，气候比较干燥，熬点大米百合粥，还能起到一定的润燥作用。百合在吃之前，最好用温水泡发。泡百合用的水最好也不要丢掉，去除沉淀后可一并用来煮粥，以减少营养素的流失。挑选百合时要注意，干燥、肉厚、无杂质、晶莹透亮的质量比较好，有黑瓣的则最好不要买。▲

红豆。红豆会女性有很大的好处，

第一，宜食猪肝粥。配制﹕粳米250克，猪肝60克，加水适量，共煮成粥。猪肝粥具有补血明目、养肝健脾的作用，适合贫血头眩、目疾、肝病等患者食用。第二，宜食菠菜粥。配制﹕菠菜500克，粳米200克，猪油25克，精盐5克，味精3克，胡椒粉2克，加水适量，共煮成粥。菠菜粥具有养血止血、敛阴润燥、通利肠胃的作用，适合平时血虚肠枯而致大便秘结，尤其是老年慢性便秘、习惯性便秘以及痔疮便血、小便不利、高血压引起头晕等患者食用。第三，宜食红枣粥。配制﹕粳米250克，红枣60个，加水适量，共煮成粥。红枣粥具有补中益气、养血安神的作用，适合贫血、慢性消化不良、神经衰弱、失眠等患者食用。第四，宜食黑米党参粥。配制﹕党参、白茯苓各15克，生姜块5克，黑米100克，冰糖60克，加水适量，共煮成粥。黑米党参粥具有补中益气、健脾养目的作用，适合气虚体弱、脾胃虚弱、全身倦怠无力、食欲不振、大便稀薄等患者食用。第五，宜食菊花粥。配制﹕粳米250克，干品杭白菊15克，加水适量，共煮成粥。菊花粥具有清热解毒的作用，适合头眩、目疾、高血压、皮肤疮痈等患者食用。第六，宜食萝卜粳米粥。配制﹕白萝卜250克，粳米100克，生姜丝8克，猪油25克，精盐3克，加水适量，共煮成粥。萝卜粳米粥具有消食利气，宽中止渴的作用，适合因素食肥甘、厚味较多而消化力较弱的患者食用。第七，宜食芝麻粥。配制﹕粳米250克，芝麻（蒸晒后研细）50克，加水适量，共煮成粥。芝麻粥具有润肺养肝、益精生发、润肠通便的作用，适合肝肾不足、头发早白、脱发、肺燥咳嗽及便秘等患者食用。第八，宜食茼蒿粥。配制﹕茼蒿500克，粳米200克，生姜5克，熟猪油10克，精盐3克，胡椒粉l克，味精2克，加水适量，共煮成粥。茼蒿粥具有和脾胃、利二便、消痰的作用，适合肝气不舒引起的疝气疼痛以及小便不利、肺热咳嗽、痰稠难咳等患者食用。

鲜花以其艳丽、香味、娇容以及无穷的魅力吸引着人们。很多鲜花中含有各种生物甙、植物激素、花青素、酯类、维他命和微量元素等，可克制某些引起皮肤老化的酶类，加强皮肤细胞的活气，并可调节神经，增进人体新陈代谢，有较佳的护肤养颜的美容作用。因而，食用鲜花逐渐成为一种新的饮食潮流和饮品时尚。经过那么频繁的天气变化，我们的肌肤恐怕都已经变得惨不忍睹了。何不试试用鲜花熬成花粥，慢慢煲来，细细品用，既养颜又涤荡身心，或许会收到意想不到的成果。玫瑰花粥—使皮肤更加细腻有致长期食用玫瑰花，不仅可使人拥有清新体香，还可活血、理气平肝，增进血液循环，使肤色红润、美丽。而熬花粥，最好采取经过脱水处理的尚未开放的小小玫瑰花蕾，所有养分物资都含苞在尚未开放的花蕾之中。用新鲜梗米熬制成粥，煮熟后参加适量的小玫瑰花蕾，待粥熬成粉红时，即可食用。华康医院专家建议常食玫瑰花粥，可悦人容颜，使皮肤更加细腻有致，还可治疗肝气郁结引起的胃痛，对情感方面还有镇静、安抚、抗愁闷的功效。茉莉花粥—可调理干燥皮肤茉莉花含有多种有机物和维他命，以及糖和淀粉等有益于人体的养分元素，是十分理想的美容佳品。每年7—8月，将尚未完整开放的茉莉花采集后经脱水处理制成干茉莉花，既可泡茶，又可熬粥。用新鲜梗米100克煮粥，待粥将好时，放进干茉莉花3—5克，再煮5—10分钟即成。茉莉花粥味甜清香，十分爽口，茉莉花的香气可上透头顶，下往小腹，解除胸中一切陈腐之气，不但令人神清气爽，还可调理干燥皮肤，具有美肌艳容，健身提神，防老抗衰的功效。菊花粥—朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英我国古代爱国诗人屈原有“朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英”的诗句，如今，又到了食菊花的季节。菊花中含有香精油、菊花素、腺嘌呤、氨基酸和维他命等物资，可克制皮肤玄色素形成及活化表皮细胞的作用，有很好的美容护肤作用，也称其为延年益寿之花。将新鲜梗米100克熬粥，待粥将熟时放进菊花5—10克，再用文火煮5分钟左右即可。粥色鲜亮微黄，气息清香，菊花还具有散风热、清肝明目，解毒等功效，经常服用还可防治风热感冒，头痛眩晕，目赤肿痛等病，对高血压患者还有降压的成果。桃花粥—人面桃花相映古人有“人面桃花相映红”的说法，现代研讨证实，桃花含有山奈酚、香豆精、维他命A、B、C等，这些物资能扩大血管，疏通脉络，润泽肌肤，使增进人体朽迈的脂褐素加快排泄，可预防和排除斑点、黄褐斑及老年斑。待粥将熟时放进桃花，看着美丽的花朵在雪白的米粥中翻滚，真有一种“花不醉人，人自醉”的感到。经常服用此粥还可治疗女性因肝气不疏，血气不畅所导致的面色晦暗，皮肤干燥无华等现象。也可将桃花鲜品捣烂敷面，久而久之可令颜面皮肤润泽光洁，富有弹性，令你的脸面雪白如玉。杏花粥—预防粉刺和黑斑的发生杏花具有补中益气，祛风通络，美容养颜的作用。将杏花熬粥服用，可以借米谷助其药力，让肠胃充分吸收其内含克制皮肤细胞酪氨酸酶活性的有效成分，以预防粉刺和黑斑的发生。荷花粥—面色红润，容光焕发荷花含有槲皮素和樨草素等成分，清香化痰，具有清暑宁神的作用，不失为镇心益气，养颜轻身的美容佳品。用梗米100克煮到将熟时，放进已清洗清洁的荷叶和荷花，再煮10分钟左右即可食用。粥色碧绿微亮，令人食欲大开。常服荷花粥，能改良面部油脂分泌旺盛，减轻痤疮，使面色红润，容光焕发。另外，荷叶泡水当茶饮，还具有减肥、降血脂、瘦身的成果。

7，现在的季节煲什么汤好熬什么粥好

菠菜猪肝汤 [原料]菠菜125克，猪肝125克，熟猪油、生姜、葱白、清汤、食盐、水淀粉和味精各适量。 [制作]将菠菜洗净。在沸水中烫片刻脱去涩味，切段；然后、将鲜猪肝切成薄片，与食盐、味精、水豆粉拌匀。将清汤烧沸，加入已洗净拍破的生姜、切成短节的葱白、熟猪油等。煮几分钟后，放入拌好的猪肝片及菠菜，至肝片、菠菜煮熟即可。 [用法]常服。 [功效]养血生血，润燥滑肠。主治血虚萎黄、视力减退、大便涩滞等症。 [注意事项]菠菜质滑而利，善能润燥通肠，故肠胃虚冷泄泻者禁用。若由于经血量大，造成血虚和月经不调，每次月经后可用5克当归煮水，20至30分钟后打入2个鸡蛋，再加红塘，温热服下。妇女怀孕分娩后，再加上哺乳，往往是气血两亏，但过多用药调理，某些药物可通过乳汁对新生儿产生不良影响，故此时更应该注意饮食调养，以食补为主，如鸡汁粥、罗卜炖羊肉等，适当辅以药膳，以药性温和为主，比如在食用归参炖鸡时宜选用西洋参。当归羊肉汤 [原料]羊肉800克，当归25克，党参2o克，黄芪20克，姜块40克，葱头50克，绍酒50克，醋20克，精盐20克，花椒20粒，胡椒面2克，味精2克，八角1个，陈皮40克。 [制作]将羊肉洗净，用清水漂至白色，再放入开水中煮几分钟捞起。用精盐、醋反复揉搓后，用温水洗净，再入开水中氽一下，切成块。姜、葱洗净，当归、党参、黄芪、陈皮、八角、花椒去净灰渣，当归、党参、黄芪切成片。以上均装入双层白纱布袋中封口。砂锅置旺火上，掺鲜汤，加羊肉块烧片刻后，撇去血沫，放进布袋，加绍酒、葱、醋等佐料，改用中火熬1小时，再改用小火慢煨至软烂，加入精盐、胡椒粉、味精等，调好味即成。 [用法]喝汤吃肉，常食。 [功效]补气益血，祛寒止痛。适用于产后气血不足所致发热、自汗、肢体酸痛等症。 [注意事项]外感发热，咽喉肿痛，牙痛者忌食用，不能用铜器烹调。忌与南瓜同食。 6.归参炖鸡 [原料]乌骨鸡一只1500克，当归25克，姜块20克，葱头25克，醪糟（音同劳遭）汁100克，党参40克，精盐4克。 [制作]将鸡宰杀后，去毛杂、脚爪，入清水浸泡30分钟后，入开水中氽去血腥味。当归、党参用温水洗净，切成薄片。姜、葱洗净。党参、当归装入鸡腹内。放入砂锅中，加清水2500克。砂锅置旺火上烧开，撇去血泡，改用小火慢炖，调入姜、葱、醪糟汁炖至熟透，拣去姜、葱，加入精盐、味精、调好味即成。 [用法]喝汤吃肉，常食。 [功效]益气补血。适用于久病体衰，气血不足者。

扁豆薏米煲鸡脚　　功效：健脾祛湿、舒筋活络　　材料：鸡脚40克，扁豆10克，薏米7克，姜片适量。　　做法：先将鸡脚去衣清洗切掉脚甲，然后把扁豆和薏米洗净，再连同鸡脚和姜片放入炖盅内。　　大厨点评：这个汤的材料一定要新鲜。比如鸡脚不能用冰鲜的，因为会影响汤水的味道。此汤总体感觉比较鲜甜。　　白果薏米小肚　　功效：润肺健脾、祛湿　　材料：小肚30克，白果6粒，薏米7克，姜片适量。　　做法：将猪肚洗净飞水后，切成条形，再与洗好的白果、薏米一齐放入炖盅内，还要加上一片姜。　　大厨点评：汤的味道比较清醇、甘甜。　　枸杞头炖唐排　　功效：补虚益精、清热明目　　材料：排骨60克，枸杞头10克，杞子3克，蜜枣半粒，姜片适量。　　做法：先将排骨清洗略飞水斩件，用清水洗净枸杞头和杞子。然后将全部材料放入炖盅内。　　大厨点评：选排骨时要挑唐排，不要挑肉排，因为肉排较肥，炖的时候汤水较油腻。这个汤带着比较浓的肉香味，比较甜。　　葛菜炖生鱼　　功效：养阴清热、健脾利湿　　材料：生鱼50克，葛菜15克，蜜枣2克，姜适量。　　做法：将生鱼处理好并去内脏，清洗斩件，用清水冲洗葛菜，然后把所有材料放入炖盅内。　　大厨点评：葛菜要用清水泡一阵，以免虫害。这个汤里既有鱼的鲜味又有青菜的清新感觉。　　时令靓汤　　四海酒家推出了不少时令汤水，大厨精选了几款，向大家简单作个介绍。　　百合桑槐青果炖老鸭　　功效：清热祛湿、健脾养颜材料：百合、桑槐、青果、老鸭（雌的）　　大厨点评：桑槐有比较好的清热祛湿的功效。百合是从青海购入的，野生百合据说有美容功效。青果其实就是台湾青枣，也有祛湿的功效。老鸭之所以要选择雌的而非雄的，因为民间传说雌的比较温和，雄的则燥热。　　灯芯草赤小豆炖唐排　　功效：清心降火、利尿祛湿材料：灯芯草、赤小豆、唐排　　大厨点评：灯芯草是田里一种常见的植物，广东人常用来煲凉茶。赤小豆是用来和味的，唐排则是增加鲜味。做法比较简单，大家在家里也可以尝试做。这个汤喝起来有植物的清香。　　鲜茯苓炖龟板　　功效：凉血解毒材料：鲜茯苓、蛇、龟板　　大厨点评：茯苓为常用中药，有健脾、宁心的功效。龟板则有较好的解毒功效。一般这个汤里是加入猪肉的，用来调出汤的鲜味，不过，这个汤经过了改良，换成加入水蛇肉，提鲜效果更好。这个汤的口感甜中有咸，药材味比较重。　　八宝凉瓜汤　　功效：清热解毒、滋润脾肺　　材料：凉瓜、陈肾、薏米、茨实、赤肉、老鸡、青片翅、珧柱、黄豆等　　大厨点评：苦瓜有解毒排毒、养颜美容的功效。这个凉瓜是从海南购入的，海南日照多，苦瓜味道更加浓。陈肾是用鸭肾腌制的干货，腌制方法类似火腿。赤肉就是净瘦肉，青片翅则是小的鲨鱼翅。这个汤喝上去口感甘凉，对于吸烟、熬夜、喉咙不舒服的人特别好。　　煲汤小诀窍：各种材料放入炖盅后，须盖好炖盅并用砂纸密封，然后隔水炖4小时，加入适量食盐调味即可食用。板蓝根炖猪腱　　材料：板蓝根8克、猪腱60克、姜1片、蜜枣半粒。　　做法：清洗猪腱（即猪前小腿的肉），切成大片。用水冲洗一下板蓝根片，然后把所有材料放入炖盅内，猛火炖3小时，保温至饮用时再加入食盐调味。提点：猪腱肉质嫩滑，经过炖煮以后稍带肉质纤维，颇有咬头，蘸点豉油来吃是不少男士的至爱。　　鲜桑叶炖猪腱　　材料：鲜桑叶5克、猪腱肉60克、蜜枣半粒、姜1片。　　做法：清洗猪腱肉，切成大片。用水冲洗一下鲜桑叶，然后把所有材料放入炖盅内，猛火炖3小时，饮用时再加入食盐调味。　　提点：3~5月鲜桑叶最多，千万不要错过了。嫩叶可煮吃，炖汤的话，老叶也无妨。　　食养坊　　“食养”，顾名思义就是饮食调养，指应用食物的营养来调补身体。食养坊在食品营养上大花心思，由名医、名厨指导，为各种年龄、各种体质的人调配了不同的炖品。尤其是它的药膳炖汤，品种多达50多种，口味和功效都十分丰富多样。它是一家以经营药膳滋补炖汤、养生药膳菜和农家菜为主要特色的全国绿色餐饮连锁企业，其最大特色是四季炖汤，多以宫廷药膳配方为基础，结合现代营养学和医学知识研制而成，根据不同的季节特点和不同人体的需要，不断推出养身健体的各款炖汤。这里的炖汤具有口味鲜、醇和、饮后不口干、针对性强和效果明显等特点，每盅都用精选的药材，配上各种肉类，加上配有一定份量的药膳配方为基础，结合营养学、医学知识研制而成的汤胆，然后用食纸封好，炖上好几个小时而成，真可谓“够晒火候”。　　据介绍，所有的汤品在制作方法上，以宫廷药膳配方为基础，结合现代营养学、医药学知识，由名中医师经多年研制而成，有几十个品种可供选择，和专门的药膳坊比起来，这里的汤可口得多，而且价钱很是合理。正值春季，人容易患上感冒或咳嗽，天气湿气较重。店里为此特别对症下药，针对春季的几种常见疾病，推出了一系列特色炖汤。　　●五指毛桃炖瘦肉：五指毛桃是一种野生草药，该汤有益气固表、健脾利湿、舒筋活络、除痰止咳的功效。　　●扁豆苡米鸡脚：苡米能健脾利湿，清热排脓。有利于脾虚泄泻，寒湿泄泻。该汤有健脾祛湿、舒筋活络的功效。　　●桑杏猪肺：最适合预防或治疗春季的流行性感冒，舒风清热，对感冒常引起的发热、鼻塞等有良好功效，是春日喝汤的好选择。按照体质、气候和口味选择煮粥原料。米和豆是基本素材，其他配料可以根据喜好添加。种类不妨稍多，原料品种多则更有利于保持营养平衡。老人血糖高者可以多放些薏米、燕麦、黑豆、大麦等，面色无华的年轻女性可以放些红枣、桂圆、枸杞、红豆等，身体虚弱的可以加入芡实、山药、栗子、糯米、黑芝麻等补益品。季节也需要纳入考虑，如夏季和怕热的人可以选择绿豆，而秋冬和怕冷者则不宜。

秋天的主气是“燥”，燥邪侵犯人体就会出现一系列干燥的症状，如皮肤干燥皲裂、毛发不荣，口干、鼻干、咽干，舌干少津、少汗，干咳无痰或少痰，甚或咽喉肿痛、痰中带血、大便秘结等等。要减轻或防止秋燥的发生，我们应该适当多补充一些水分，多喝一些汤水。这些汤水应该是“清润”的。清润的汤水可以滋润我们的肌肤和内脏，减轻燥邪对肌体的伤害。下面介绍几款适合秋天的靓汤。罗汉果白菜干汤每次选用罗汉果1/3-1/2个，白菜干50克，瘦猪肉100克。用清水将罗汉果、白菜干洗净，瘦猪肉洗净切粗件，三物同放进汤煲内，先用武火后用文火煲汤，使菜干变软烂即可。本汤能养阴清肺、润燥化痰。沙参玉竹煲老鸭汤本汤选用沙参50克，玉竹30克，老鸭（大者半只，小者一只）。先将老鸭去毛及内脏洗净，切粗件；沙参、玉竹洗净。用中火至文火煲煮一个半小时，调味即可。本汤能滋阴润肺，养胃生津。冰糖炖木瓜选熟木瓜（小者一个，大者半个），去皮去核切件，放入炖盅内，加进适量冰糖，隔水炖1小时。本品有养阴清润养颜之功效。剑花煲猪肺汤剑花干品30克（若是鲜剑花则取250克），鲜猪肺300克。先将猪肺用清水灌洗干净后，切粗件；剑花用水稍浸洗净。然后将二者放进瓦煲内，加进适量清水，先用武火后用文火煲煮一小时，调味即可。本汤有润肺清热、补肺止咳的功效。南杏仁炖雪梨汤取南杏仁12克，雪梨一个，白砂糖30克。先将南杏仁用水稍浸泡去皮，雪梨切成四块。将杏仁、雪梨、白砂糖一齐放进炖盅内，加清水200毫升，隔水炖1小时后，饮汤食雪梨。本汤有清热生津、化痰止咳、润肺的作用。冰糖银耳汤先将银耳洗净去杂质，加冷开水浸泡1小时。然后将已发好的银耳放进炖盅内，加进适量冰糖和冷开水，隔水蒸2小时。本汤有滋阴润肺、生津止咳的作用。黑芝麻猪肉汤：黑芝麻60克，瘦猪肉250克，胡萝卜40克。盐5克，葱、姜适量，小麻油10克。将黑芝麻洗净，瘦猪肉洗净并切成小块，胡萝卜洗净，切成小块后，放入砂锅中，煲50分钟，放入盐、葱、姜和小麻油，即可食用。龟肉百合汤：龟肉150克，百合50克，胡萝卜50克，麻油15克，精盐5克，姜粒5克，葱少许。将龟肉洗净，切成小块，放入砂锅内，将胡萝卜洗净后切成小块，同龟肉先煲30分钟，后入百合，再煮20分钟，放入麻油、盐、姜葱，即可食用。海参木耳猪肉汤：海参、黑木耳100克，白木耳50克，大枣40克，瘦猪肉100克，麻油15克，精盐5克，姜粒5克。将海参切成薄片，猪肉切成小块，木耳（水发后）、大枣洗后一同放入砂锅内煲汤，煲30－50分钟后，放入麻油、盐、姜粒，5分钟后即可食用。

羊肉汤

冬瓜丸子汤、羊肉萝卜汤、排骨海带汤

海带炖排骨

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