1，时尚生活中的烹饪美食

宫爆鸡丁是四川菜，烹饪方法是大火爆炒，成菜特点干香回味，其做法：主料：鸡脯肉，铺料：花生仁，干辣椒，葱姜蒜，鸡蛋，烹饪方法：将鸡肉切丁，不好意思，没有时间了，还没有写玩，

时尚生活中的烹饪美食

2，现在什么菜系最时尚

川菜~
川菜最多，湘菜在南方比较多，中国的最时尚的应该是鲁菜。
辽国菜. 泰国菜 丛林虫菜
湘菜。粤菜。鲁菜也不错
川菜，一直以来都喜欢

现在什么菜系最时尚

3，时尚生活之烹饪美食

原料： 猪瘦肉250克，葱白250克，甜面酱80克，料酒、味精、盐、姜片、淀粉各适量，白糖20克，鸡蛋1个，清油150克。 做法： 1.肉洗净切细丝，加入料酒、盐、鸡蛋液、淀粉上浆。 2.葱少许切片，其余切细丝，码在盘中。姜片略拍松，连同2克葱片放碗内，加少量清水制成葱姜水。 3.锅上火，放油烧热，倒入肉丝滑散至八成熟捞出控油。锅底留油，加入甜面酱略炒，加葱姜水、料酒、味精、白糖翻炒，待白糖炒化、酱汁变粘时加入肉丝，翻炒至酱均匀裹在肉丝上即可出勺，装在放有葱丝的盘中。 特点 咸香略甜，菜色枣红。

时尚生活之烹饪美食

4，要求新颖时尚的菜名配上主和附料说明口味

豆椒排骨 材料： 小排骨600克 调味料： 干辣椒3克 豆豉50克 酱油20克 料酒3克 味精3克 精盐4克 葱 姜 蒜 干淀粉 适量 做法： 1 小排骨加入酱油 精盐 味精 料酒 豆豉 葱 姜 蒜 辣椒 淀粉拌匀后码入碗中 2 上笼 大火蒸熟 3 取出 淋上香油即可
我给你网站自己找好吗？因为有太多了，一个菜一个菜的说，太麻烦了！ http://www.meishichina.com/Eat/Special/MenuRR/ http://www.meishichina.com/ 这两个网站都有
草莓酱排骨 用料： 　　1、猪排骨半斤。 　　2、草莓酱两大匙。 　　3、蕃茄酱两大匙。 　　4、白糖一咖啡匙。 　　5、盐、鸡精适量。 　　做法： 　　1、排骨斩段，飞水去血沫后捞出。 　　2、将排骨装盘子里，放沸水蒸锅中大火蒸约半小时后，取出待用。 　　3、锅中放油烧至四成热，放入草莓酱、蕃茄酱、白糖、盐用小火慢炒约一分钟，下排骨、鸡精，翻炒均匀后起锅装盘即成。

5，请多多介绍一些新颖时尚的饮食菜谱

烤蘑菇： 原料：　　4个大个儿的双鲍菇 　　一把嫩菠菜叶 　　1勺橄榄油 　　低脂山羊奶酪 　　适量盐　　做法：　　1、菠菜用少许橄榄油和适量的盐炒好备用。　　2、整个蘑菇上用小勺舀一点橄榄油在撒一点儿盐，在不粘平底锅中放少许橄榄油（可以用厨房纸巾把油均匀抹在锅底），用小火把蘑菇烤到变软（可以盖个盖子烤，这样蘑菇水份可以保存）。　　3、蘑菇软了以后放上事先炒好的菠菜，再配上乳酪，出锅后切成两半就好了。（严格素食者的话不要放奶酪就可以了）
慕斯果冻的做法详细介绍菜系及功效：时尚饮品 慕斯果冻的制作材料：主料：糖,打泡鲜奶油各100克,白明胶粉,果膏,纯净水,水果各适量。 教您慕斯果冻怎么做，如何做慕斯果冻才好吃 1.纯净水、糖装入容器，小火烧沸，慢慢加入白明胶粉，然后加入打泡的鲜奶油，装入容器至1/4处。 2.取适量的果膏加入拌匀，用水果或巧克力装饰即可。 琥珀冻的做法详细介绍菜系及功效：时尚饮品 琥珀冻的制作材料：主料：果冻粉300克,糖400克,炼乳100克,焦糖色,水各适量。 教您琥珀冻怎么做，如何做琥珀冻才好吃果冻粉先加沸水，然后加焦糖色，再加糖，最后加炼乳拌匀，稍凉，冷藏至凝固即可。

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