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1，五项荷叶蛋是哪个地方的菜

五项荷叶蛋是江渐菜

五项荷叶蛋是哪个地方的菜

2，五香荷叶蛋是哪个菜系的菜

五香荷叶蛋是江浙菜系

五香荷叶蛋是哪个菜系的菜

3，五香荷叶蛋是那个地方的菜

五香荷叶蛋是江淅菜。

五香荷叶蛋是那个地方的菜

4，五香荷叶蛋是哪个地方菜

属东北菜!咋了?
五香荷叶蛋属于江淅菜菜系。

5，五香荷叶蛋是哪个地方的菜

五香荷叶蛋是江淅菜。
江浙菜
浙江
江浙菜 呵呵 是不是在餐厅里面碰到问题了啊
江浙菜，我刚才在餐厅答对了

6，五香荷叶蛋是什么地方的菜

答案：五香荷叶蛋是江浙菜系　　五香荷叶蛋的制作材料　　鸡蛋、茶叶、酱油、冰糖、盐、姜、香叶、八角、花椒、桂皮、陈皮、小茴香。　　五香荷叶蛋的制作过程　　1 洗干净的鸡蛋凉水入锅，煮开后再煮7、8分钟即可。　　2 煮好的鸡蛋，把壳敲出裂纹。　　3 所有配料加到鸡蛋里。　　4 倒入没过鸡蛋的清水，中小火煮20—30分钟即可。　　5 煮好的鸡蛋倒入容器里，放置1天以上入味。　　小贴士 ：　　鸡蛋煮熟。先要逐一把蛋壳敲碎，敲蛋也需要点小手法，敲得太碎可能味道太咸，敲得不均，冰纹凌乱太不美观，敲的片大又不入味，要把蛋壳敲得疏密均匀，面面具到，等茶叶蛋煮好，才会呈现“冰纹”，曲纹多姿，增加美感，进而促进食欲。
江浙菜

7，五彩荷叶蛋是哪个菜系的菜

五彩鸳鸯蛋的做法详细介绍 菜系及功效：京菜 五彩鸳鸯蛋的制作材料：主料：主料:松花蛋6个,鸡胸脯肉200克,猪肥膘肉60克,火腿丝10克,蛋皮丝10克,玉兰片丝20克,木耳丝10克,辣椒丝20克,虾仁20克,鸡蛋清60克。调料:鸡汤适量,葱姜末10克,湿淀粉25克,料酒25克,盐适量,味精3克。 五彩鸳鸯蛋的特色：颜色五彩缤纷，外形很像鸯鸳，食之清淡爽口，宴客别有风味。 教您五彩鸳鸯蛋怎么做，如何做五彩鸳鸯蛋才好吃(1)将鸡胸脯肉、猪肥膘肉同时洗干净剁成肉泥。虾仁切成末。同放在一碗内，加鸡汤调散，再加入葱、姜末、盐、味精(1克)、鸡蛋清、料酒(半量)、湿淀粉等，用筷子顺时针搅拌，使其发粘成茸状。 (2)把松花蛋外壳剥掉，切成两半，分别在每块上涂抹和好的鸡肉泥，成为原来的极样子。(3)在鸡肉泥上面，用5种小料码成5行，一齐摆在盘内，然后上笼屉蒸10分钟左右，熟后取出，即成鸯鸳蛋上即成。
五香荷包蛋”是四级浙菜。

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