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1，现在卖熟食赚钱吗

没什么赚不赚的，有人的地方，就有要吃饭的人，有吃饭的人就得有卖的人。

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2，在网上怎么办平台卖卤菜

用手机下载个APP轻松筹。注册认证后就可以了。。
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3，711和OK里卖的熟食有什么

有牛肉丸，虾丸，猪肉丸，鱼蛋，鱼豆腐，豆腐串，海带串，香肠，脆皮肠，糯米鸡，鸡翅
巧克力面包 叉烧包 鳕鱼汉堡 西红柿鸡蛋打卤面 蛋黄酱沙司火腿卷 咖喱鸡肉卷法式奶酪焗饭
还有盒饭·

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4，卖熟食怎么样

1、任何生意都可以做啊，卖熟食也是一个比较好的生意；2、需要注意的是：在夏天，一定要注意食品卫生，从原料的采购环节，就要把住，当然之后的清洗、保存也很重要；3、制作熟食的汤料要有独特性，做出来的熟食口感好，这只是成功了一半；4、诚信经营，童叟无欺，就可以打开销路，创出你的口碑。5、事先需要调查一下你所在地方的人群构成以及他们的购买力，这个工作必须要做的。心想事成。

5，请问我要从老家里拿熟食来卖需要办什么手续熟食 是指卤水 烤

如果你只是摆个小摊的话，就不用办什么手续了。如果是开店的话，营业执照是必须的，卫生许可证、税务登记证等你都需要办。你可以先去办个营业执照，其他的别人看你开店就会来找你了。
搜一下：开个卖熟食的店（炸鸡、烤鸭什么的）需要哪些手续
如果你只是摆个小摊的话，就不用办什么手续了 开店要健康证 卫生许可证 营业执照 如果是顺序来说的话 先办健康证 和卫生许可 再拿着这些找工商局就行了 不需要花很多钱的 个体户现在要求比较低

6，市场卖熟食怎么保证不风干

看来是个外行 每个品种都有特定调料配方和香精食品添加剂等 要熟而不烂不风干湿润有光泽取决于火候，护色剂，存储条件等
1、待卤出来的熟食凉透之后，使用保鲜袋或是保鲜膜封住，有条件的可利用真空包装机打好包装，这样熟食就风干不了了。2、还有就是在熟食的表面适量刷些香油，也能保证熟自食放展柜里不干。3、在老汤面多留些油，也有延长熟食保鲜期的做用，和刷香油有一曲同工的做用。4、在展柜里放一盆水，知这样展柜里的湿度就提高了，自然熟食就不爱干了。5、有条件道的，可以将展柜与加湿器连接，这样得到的保湿较果更好些。6、其实最关键的还是展柜一定要密封得很严。

7，卖熟食的说话技巧

关键： 一、至于工商、税收什么的，不必理会他自会来找你，一般来说头一个月跟他磨一下是没有问题的，就说才开业生意不好做、家里老婆孩子负担重什么的，通常都会体谅，但第二个月再这么说就不行了。如果有下岗证是可以三年免税的（各个地方情况...再看看别人怎么说的。
1、善于赞赏在服务中，要具有经常赞赏客人的意识。2、多询问在与客人交流的时候要善于问客人一些问题，通过向客人提问去发现客人的爱好和类型，从而判断客人喜欢什么菜品。3、常建议通过建议，可以把餐厅的特色菜推荐给客人。4、善用正反法最后说出的话会给对方留下很深的印象，因此，谈正反因素时，要将正面的话放在后面讲。5、认同客人服务人员首先要学会认同客人，肯定客人。即使不太赞同对方的观念或看法，也应先接受对方所说的，然后再慢慢地诱导对方走向自己的观点。熟食店经营的四点技巧：1、选址一般都开在人流量较大的地方，也可以开在专卖副食品的农贸市场，甚至还可以开在街道的居民小区内，这不仅是为方便小区居民的日常生活，同时也是为使自己拥有较为稳定的顾客群。2、店面大小一般都不要开得太大，这当然是为尽量减少早期的资金投入。如果店面稍大的，则可以将店铺的后半部分作为作坊，店面较小的，则可将产品在家中加工好后再送往店里。对那些没有条件租店经营的，则可在农贸市场内租一个摊位，或者在街道的居民小区内摆一个摊位，当然还必须置备一个可以防尘防蝇的食品零售柜。3、产品定位多元化的菜品也许看似可以带来更多利润，但时间长了难免让顾客觉得没有特色，因此也不易吸引回头客，很容易被其他类似商机抢生意。4、特色应该有自己的主打品种或特色产品，而且往往是以一两样主打品种或特色产品为主，几种一般产品为辅，从而形成自己的风味特色，店铺的招牌也宜用自己的主打产品或特色产品来命名。

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