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1，露天摆放的安全肉怎样吃能营养无菌

都不安全的，肉类1定要明火烧熟
其实，都不安全的，肉类1定要明火烧熟了再吃

露天摆放的安全肉怎样吃能营养无菌

2，户外能量食品有哪些

果仁、巧克力：在能量食品中属于最好吃的东西。因为这个很正当的理由，常常打着补充能量的旗号来解决自己嘴馋的毛病：） 葡萄糖：一看到它是不是先想起医院里输液时用的葡萄糖啊：）当生病时全靠它来补充营养。我经常告诉那些初上高原的朋友，带些葡萄糖一路上喝着，能增强体质，补充体能，对抗高原反应时总会有些帮助的。 能量棒：吃过几种不同的能量棒，总体感觉就是口感不好，补充体能的效果还可以。它的优势是通过提取食物中精华物质，所以基本上都可被人体吸收。比较神奇的是我一朋友据说在太白走了5天，吃了不少的能量棒，居然一次都没有去蹲大号，呵呵。 能量饮料：和能量棒类似，喝惯了可乐的我对这种饮料总是提不起兴趣。饮料主要补充驴子们大量运动后丢失的水份、电解质和葡萄糖，解除口渴感。如果是冲剂型的我还能接受，如果是瓶装饮料类的，我恐怕是背不动这种重量上山的。 西洋参片：这东西味儿更怪，但作用很强。每次登山或长距离徙步时我总会带上一盒，在自己或别人体力不支时含进一粒，怪怪的味道一入喉，马上觉得体力倍增。不管是真的有用还是心理作用，至少它带给我能量。 该答案来自极限户外网官方网站

户外能量食品有哪些

3，户外运动时应该吃什么才能补充能量

参加户外运动时，尤其登山则是高蛋白，高热量，高能量的食物和零食。1、巧克力巧克力中还含有钙、磷、镁、铁、锌和铜等多种矿物质。它们会促进氧在血液中的循环，及时为你补充在运动中消耗的营养物质，不宜大量食用。2、超仁棒丰富的不饱和脂肪酸以及不同坚果所含的多种维生素、铁、铜、钾等微量元素和氨基酸，多种营养，适合户外运动早餐和晚餐。3、饮料要选择运动饮料，营养素的组分和含量能适应运动员或参加体育锻炼、体力劳动人群的生理特点、特殊营养需要的软饮料。4、矿泉水比饮料还要重要的水，必不可少的。
香蕉，巧克力等富有糖分和电解质的食物饮料 1，户外运动前，吃些营养全的食物，特别是绿叶食物 2，户外运动时，如果是室内运动，多注意补充盐水。如果是室外，又要分几种情况了，如果是在山区活动，则是高蛋白，高热量，高能量的食物，有条件可以买专用能量食品。如果是雪山，这个就更要专业了，特别强调巧克力，牛肉干。 3，活动结束后，别急着喝水吃东西，小心休克，多休息后然后开始吃东西，这个时候高蛋白食物是首选。另外多喝水。 最后只要是户外运动。咖啡一直是个非常好的东东。
基本上是压缩饼干，如果真的在户外，你有技能可以搞点荤菜啊。

户外运动时应该吃什么才能补充能量

4，户外运动要准备什么食品

户外另类装备――能量食品 写下另类装备这个标题，首先让我想到的是能量食品。能量食品最大的优势就是可以最少的重量让你获得体力和精神。　　小时候去爬山，最喜欢的莫过于老妈能赏几块水果糖，爬到累时塞一颗在嘴里，马上觉得精神抖擞。如今，各种各样高能量的食品、饮料充斥着驴子们的大脑神经，却再也无法回到儿时那种欢乐的时光。　　现在喜欢去走长线的原始林区，对重量自然也就斤斤计较。能量食品每次也必少量的要带一些，以备不时之需。几乎尝试过各种类型的能量食品，就自己的看法评上几句：　　果仁、巧克力：在能量食品中属于最好吃的东西。因为这个很正当的理由，常常打着补充能量的旗号来解决自己嘴馋的毛病：）　　葡萄糖：一看到它是不是先想起医院里输液时用的葡萄糖啊：）当生病时全靠它来补充营养。我经常告诉那些初上高原的朋友，带些葡萄糖一路上喝着，能增强体质，补充体能，对抗高原反应时总会有些帮助的。　　能量棒：吃过几种不同的能量棒，总体感觉就是口感不好，补充体能的效果还可以。它的优势是通过提取食物中精华物质，所以基本上都可被人体吸收。比较神奇的是我一朋友据说在太白走了5天，吃了不少的能量棒，居然一次都没有去蹲大号，呵呵。　　能量饮料：和能量棒类似，喝惯了可乐的我对这种饮料总是提不起兴趣。饮料主要补充驴子们大量运动后丢失的水份、电解质和葡萄糖，解除口渴感。如果是冲剂型的我还能接受，如果是瓶装饮料类的，我恐怕是背不动这种重量上山的。　　西洋参片：这东西味儿更怪，但作用很强。每次登山或长距离徙步时我总会带上一盒，在自己或别人体力不支时含进一粒，怪怪的味道一入喉，马上觉得体力倍增。不管是真的有用还是心理作用，至少它带给我能量。　　以上几种食品中，我最常带的就是巧克力和西洋参片。原因很简单：重量轻、体积小、效果明显。你呢？该答案来自极限户外网官方网站
一般户外运动的话，要准备睡袋、帐篷、防潮垫、头灯、舒适的区鞋是很重要的，还得预备一个医药包、手机、爱美的女孩子最好预备护肤品。

5，野外做饭的好方法有哪些

很多人在野外煮米饭煮不好,或是煮不熟,或是煮焦,或是粘底.刚好有网友在讨论这个问题,大家一起来探讨一下,在野外怎么样才能煮好饭.在常规线路中,掌握了规律,还是很容易煮好一碗饭的. 很多人在野外煮米饭煮不好,或是煮不熟,或是煮焦,或是粘底.　 　　　刚好有网友在讨论这个问题,大家一起来探讨一下,在野外怎么样才能煮好饭.　　　　一般来说,在高海拔的地方,3或4千米以上,我们是不能煮好饭的,只能用高压锅.这里我们就不说了.　 　在常规线路中,掌握了规律,还是很容易煮好一碗饭的.　 　　　二个方法:炉头,篝火. 　　用炉头的话,把一锅米和水的混合物放上去后,可以开大火,摧水开,刚刚开始的时候,要用勺子不停地搅动,因为刚开始的时候用大火,锅底的温度与水面的温度相差很大,容易让锅底的米粘结在锅底,后面就不糊也不行了.搅拌到有些热气了就可以不搅了,盖上锅盖,让它水开.一会水开了,得马上开盖,别让水溢出流失,然后关小火,小到炉头的每个圈眼都有个小火苗为好.把锅盖放在锅上,拉开一条小缝,透些气走,不让锅里的水因为水开而喷出.这样慢慢煮,到了一定的时候,可以看到锅里的水差不多能见到米了,米上有许多气孔,这时锅里还是有些水的,这个时候,米饭已经熟了,只不过比较稀,在这个时候关火是最好的了,关了火,盖上盖子,不要动它,让它呆上十来分钟,再开盖,就是一锅好饭了.　 　　　其实这个不是野外煮饭的最好方法,最好的方法是用篝火煮饭.　 　　　现在我们不提倡野外篝火,但是到一些特别的区域,篝火是必需的,在有篝火的时候,教大家一个简单的煮饭方法. 　　在篝火点燃了一会后,火下面会有些红红的炭,把那些炭用棍子拔些出来,摊平在边上,面积够你的锅底那么大就好,再把装好水和米的锅放在炭上,盖紧盖子,其他的就不用做了.就这样,过个三五分钟再换些燃得旺的炭,十几分钟后打开盖,一锅煮得非常好看的米饭就成功了.不粘底,不糊,冒着热气的野外米饭就是这么容易.　　篝火煮饭是一次偶然的穿越中网友自学成功的,大家不妨试试,不过要注意野外点火的安全性. 该答案来自极限户外网官方网站

6，户外穿越怎样保证饮食

户外穿越是一件非常辛苦的事情，在野外吃的不可能跟平时一样好，户外行动的运动消耗比又平时大得多。这样一来在野外吃什么和怎么吃能保证身体的需求便成了个大问题。 驴友常带的户外食品超市都能买到：奶糖、饼干、烧饼、馕、馒头、火腿肠、榨菜、方便面、挂 户外穿越是一件非常辛苦的事情，在野外吃的不可能跟平时一样好，户外行动的运动消耗比又平时大得多。这样一来在野外吃什么和怎么吃能保证身体的需求便成了个大问题。 驴友常带的户外食品超市都能买到：奶糖、饼干、烧饼、馕、馒头、火腿肠、榨菜、方便面、挂面、牛肉干、肉松、巧克力、咖啡或果珍、压缩饼干、点心、坚果、饮料(运动饮料红牛等)。为保证吃得更好最好能带上做饭工具、大米、面粉、鲜肉、各种蔬菜、鸡蛋、米线、火锅底料、油盐酱醋辣椒孜然等等调味料，在有条件的时候做一顿丰盛的饭菜。 野外三餐特点： 1，早上一定多饮水，因为行进中人因出汗的水份丧失很厉害，多喝水可以延长口渴的时间还可以少背水。早饭一定要吃饱,吃些消化起来慢的东西，如面饼、肉干等，可以烧开水冲超市都能买到的奶粉，豆奶粉和芝麻糊等，可以吃糖和巧克力，这些东西会使你穿越到中午不感觉饿，有些老驴会在早上做煎鸡蛋，,炒菜蒸米饭吃，条件是你要早早起来。 2，中餐很多时间既没有充足的时间也没有条件(缺少水源,没有合适场地等)。登山穿越途中，只要危险地段没过你就得一直走，无论是几点钟，而且很多地方根本无法长时间停留，所以一般都把早晚餐之间的一餐叫行动餐。这一餐讲究的是效率，登山时行动餐要选好消化的食物，要知道上午穿越半天本来就有些疲乏，吃不好消化的会加重胃的负担，下午更走不动路.行动餐可以是各种水果、黄瓜、西红柿、面包、烧饼、咸菜、饼干、点心、火腿肠、罐头、熟肉等，重要的是烧好下午使用的热水。很多老驴的行动餐都是早上甚至头天晚上就做好的炒米饭，肉酱等，中午烧开水下挂面也很流行。 3，到了晚上宿营了就可以弄点好吃的犒劳自己，弄什么可根据自己带的食物来定.记着一点一定要多喝水.如果宿营地人多，也可以几个人搭伙蒸米饭、涮火锅、炒几个菜，甚至包饺子馄炖、现做手工面、煎饼也不乏其人。 最重要的是户外穿越饮食要保证体力和热量的供应，又不能带来太多的负担。该答案来自极限户外网官方网站

7，参加户外运动时吃什么食物比较合适拜托各位大神

户外运动的食物，应该是携带方便又有营养，以保证体力消耗的需要。我觉得饼干、面包 、牛奶 、真空肉干比较合适。
1、户外食品配给采购原则：遵循卫生、足量、营养、方便食用、方便运输与保存、少产生垃圾、经济实用的原则进行采购。 2、户外食品科学配备原则：早、午、晚三餐，按照早占20％，午占50％，晚占30％配给。 3、人体每天消耗的能量与热量，60％－65％来自碳水化合物（大米、面条、淀粉、土豆），20％－25％来自蛋白质（蔬菜、鱼类。肉类），10％－15％来自脂肪（肉类）。 4、住在城市里身体正常的人，一天消耗的热量约需要为1500-2000卡路里。 5、春夏秋三季户外徒步，约需要消耗热量2500-3000卡路里，需要消耗食品 0.8-0.9公斤才能产生满足身体活动的热量需要。 6、冬季户外徒步（低强度），需要消耗热量3500-4000卡路里，需要消耗食品 0.9-1.0公斤才能产生满足身体活动的热量需要。 7、冬季登山（低强度）需要消耗热量4500-6000卡路里，需要消耗食品1.0-1.1公斤才能产生满足身体活动的热量需要 8、如果是在冬季或者恶劣气候条件下活动，负重20公斤，上升海拔高度超过500米，需要消耗热量比冬季登山（低强度）最少需要多消耗10%以上，需要消耗食品大于1.1公斤才能产生满足身体活动的热量需要。 上面的热量消耗数据，根据不同的年龄段，不同的男女性别，会有增减。 如：男性在15-18周岁，消耗热量约为2755卡路里，19-45周岁，消耗热量约为2555卡路里；女性在15-18周岁，消耗热量约为2110卡路里，19-45周岁，消耗热量约为1940卡路里。
可以买到的高热量，营养均衡易于保存携带的食物，最好是牦牛肉干，其次是牛肉干，其它如肉罐头，肉肠，水果或者果脯，面包糕点等，一般时间短，路途近的，携带常规的野营食品即可，建议根据情况带些应急食物，如巧克力，水果糖。要是远途的，食物营养不全面，可以另外带复合维生素片和钙片补充。水建议茶水，矿泉水或者运动饮料等中性或弱碱性的，不要用碳酸或者其它酸性饮料。有条件的也可以在野外做饭，不过要注意用火安全。

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